皆様こんにちは☆

年内の営業は、２８日（月）まで、

２９日（火）～１月５日（火）までお休みさせて頂き、

１月６日（水）から営業開始いたします☆

どうぞよろしくお願いいたします☆

パッケージデザイン決定☆☆☆

厳選したスパイスをなるべく原型のまま仕入れ、

軽く煎ったものを、当店で粉砕して

パッケージいたしました☆

香り高く、鮮度の良いスパイスを

普段のカレーに強力な隠し味として

お使い頂き、より健康的で、

より本格的なスパイスカレーを

お手軽にお楽しみいただければと

思っております☆

＜販売予定価格＞

￥５００（３０ｇ）

＜５～６人前の分量に対して１パックという感じです☆＞

 

 

今回は、

オリジナルスパイスミックスの内容をご紹介☆

＜ミックススパイスの内容と身体への働き＞

• オールスパイス
• （抗酸化、代謝促進、粘膜保護、）

• カルダモン

• （強壮、鎮痙、去痰、消化促進、肺・腎臓の機能改善）

• クミン

• （消化促進、強壮、興奮、抗菌、殺虫）

• クローブ
• （殺菌、鎮痛、抗酸化、消化促進、防腐、消化管機能改善、腸内寄生虫予防）

• コリアンダー
• （食欲増進、鎮静、去痰、殺虫、抗菌、消化管機能維持）

• シナモン
• （鎮痙、解熱、抗菌、出血と感染予防、消化促進、血糖値抑制）

• ジンジャー
• （循環刺激、発汗促進、去痰、制吐、抗痙、殺菌）

• スターアニス
• （消化管保持、鎮痛、抗真菌、殺菌、保温、）

• ターメリック
• （肝臓保護、胆汁分泌促進、消化器機能改善、コレステロール低下）

• ナツメグ
• （抗炎症、消化促進、制吐、食欲増進）

• フェヌグリーク
• （強壮、代謝調節、脂肪蓄積抑制、コレステロール低下、血糖値降下）

• フェンネル
• （循環刺激、抗炎症、利尿、穏やかな去痰、消化管機能改善、）

• ブラックペッパー
• （解熱、消化管機能改善、鎮静、嘔吐抑制、抗菌、防腐、殺虫）

• ピンクペッパー
• （解熱、消化管機能改善、鎮静、嘔吐抑制、抗菌、防腐、殺虫）

• ローリエ
• （消化促進、抗菌、抗炎症、鎮痛、鎮静）
• —————————————————————–
• このように、お料理で香り付けや臭み消し等
• 調理上の目的で使用されるスパイスハーブにも
• 身体を元気にしてくれるとても優秀な働きがあります☆
• 「ちょっとカゼっぽいな」とか、
• 「ちょっと身体だるいなー」という方、
• カレー食べにいらして下さい☆
• 身体と心の栄養補給には、カレーが最適です☆

 

カレーや様々な料理に使える、

簡単カレーレシピ付スパイスミックス発売の予告です☆

また発売開始のご報告いたします☆

お楽しみに☆☆☆